Dieta jest to określenie stosowane do określenia nawyków odżywiania stosowanych wielorazowo i skutecznie. Badania naukowe wskazują , że ludzie stosujący dietę mają dłuższą średnią długość życia i mniejszą częstość występowania chorób układu sercowo – naczyniowego. Jednym z pierwszych badań , w którym zwrócono uwagę na pozytywny wpływ odżywania było badanie Seven Countries Study przeprowadzone na początku lat 60. W badaniu tym wzięło udział ponad 12 000 mężczyzn, którzy znali znaczenie słowa skuteczna dieta. Analiza wyników tego badania wykazała ścisły związek pomiędzy stężeniem cholesterolu we krwi a częstością występowania choroby niedokrwiennej serca. Okazało się , że największa umieralność z powody choroby niedokrwiennej serca dotyczyła mężczyzn zamieszkujących USA i Finlandii. Najniższy wskaźnik zachorowalności na chorobę niedokrwienną serca dotyczył mieszkańców Grecji,Włoch i Japonii.Wyniki takie sugerowały na ochronny wpływ nienasyconych kwasów tłuszczowych , co później potwierdziły badania naukowe.
Dania zawierają odpowiednią ilość pełnowartościowego białka i minerałów. Stosując dietę, można pić bez ograniczeń niegazowaną wodę mineralną - jest skuteczna, najlepiej jednak na kilka minut przed lub dwie godziny po jedzeniu (podobnie jak pozostałe napoje). Jeśli dużo jemy dieta w kolejnych tygodniach musi być nasycana posiłkami rybnymi. Ryby powinny być spożywane 3-4 razy w tygodniu. Mają wiele pełnowartościowego białka oraz korzystne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3. Dieta 1200 kcal nie powinna być stosowana dłużej niż 1 miesiąc, można ją powtórzyć dopiero po 2-3 miesiącach.
Cały sekret polega więc na tym, aby unikać jedzenia kalorycznych produktów po południu i wieczorem. Alarm powinien włączać się o godzinie 14 – od tej pory trzeba powiedzieć stop wielu pokarmom. Wszystkie posiłki, łącznie z obiadem do którego siadamy przed godziną 14, muszą dostarczyć organizmowi 70% dziennej porcji energii. To co zjadamy między 14 a położeniem się spać, nie powinno zawierać więcej niż 30% potrzebnych kalorii. Wszystko co jemy po 21 tuczy podwójnie. Skuteczna dieta chronometryczna jest naukową wersją przysłowia, które mówi, że aby być zdrowym i szczupłym, należy jeść śniadanie jak król, obiad jak bogacz a kolację jak biedak.
Komentarz (0) 04.03.2007. 11:17